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        凍肉切片機

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        凍肉切卷機

        因為食材廣泛,所以制作食材的機械應運而生,凍肉切卷機就可以作為一個說明,1977年國內就研制出了第一臺羊肉凍肉切卷機,1987年產生了第一臺臺凍肉式切卷機

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                中國是食品大國,材料從天上到地下,從水里到陸地無不涵蓋,常用的調料便可達幾十種,菜系又被分為八大菜系,不同的刀工、不同的火候,不同的食材,造就了吃法,不同的風味。我國的食品文化影響深遠,據有關文獻記載,烤肉、烤魚等食品早在五千多年前就已經出現在中國,后來的無為調和、八珍、五侯鯖都具有劃時代的意義,佛教傳入后,梁武帝提倡齋食,素菜又得到很大的發展。從古至今,從小巷到大街,從農家飯到豪華大餐,各種南北大菜、風味小吃,不管是酸的、甜的、苦的、辣的無一都逃不過中國人的嘴巴,舌尖上的中國這一句描述一點也不夸張。
                因為食材廣泛,所以制作食材的機械應運而生,凍肉切卷機就可以作為一個說明,1977年國內就研制出了第一臺羊肉凍肉切卷機,1987年產生了第一臺臺凍肉式切卷機,1997年出現半自動切卷機,2010年自動系統免加油切卷機問世,2011年手動切卷機走入千家萬戶。凍肉切卷機在逐步的完善、發展中,生產企業也將切卷機推廣到了各個小飯店和家庭,使用更加普遍、廣泛?,F在人們去火鍋店隨時可以享用到被擺成美麗花型的薄薄的肉卷。沒有切卷機的幫助,如果人工的話不知道什么時候才能滿足人們“日益壯大”的胃口,也不一定人人都能切出這么整齊劃一的材料。這樣看來,切卷機在切出整齊、均勻、完美的花型的同時,使生活更加便捷、省時、省力。
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